Wombat!

Kan ikke huske hvordan man staver til det, men har set min første wombat i dag ude i naturen! Den er bare så sød - dog tror jeg at den her var lidt gammel, for den var ikke helt mørkebrun og flot som de normalt er. Jeg var ude og køre på ATV'en da jeg pludselig så noget i nærheden af åen. Tænkte først "what is that?!" også gik det op for mig at det var en wombat. Jeg fulgte efter den og den kiggede bare på mig og gik lige så stille videre. Man får lyst til at tage sådan en op og bare give den et ordentligt knus, men ved faktisk ikke om de kan blive lidt aggressive? Må jeg hellere finde ud af først inden jeg giver den et knus. Megan (moren) har placeret et kamera ude i udkanten af farmen, som tager billeder når der er noget der bevæger sig og i sidste uge var der billeder af lige netop den wombat som jeg så i dag - så blev mega glad.

Det har ellers været en stille og rolig dag i dag, jeg har gjort sådan et korn-foder-hylster noget rent i dag, hjulpet til med at malke, sprøjte tidsler ned med gift, kørt en masse ATV (yes!) også har jeg selvfølgelig fodret Madonna. She was just silly this morning - jeg ville give hende et knus og klø hende på ryggen men så hoppede hun bare rundt og legede i stedet.

Kort over farmen, huset ligger ved nummer 54 (hvis man kan se det)

Derudover er vi ved at gøre klar til at lave silage, så Tim og Barry var ved at gøre traktoren klar.

Tim havde fødselsdag i dag, så jeg gav ham banankagemuffins med chokolade og nybagte boller her i morges. Tror han blev glad.

Müslibar

I går havde jeg en super hyggelig dag - ligesom mange af de andre dage hernede!

Jeg bagte müslibarer, de blev faktisk ret gode.

Opskrift

Ingredienser

100g honning

100g sukker (man kan også bruge rørsukker med ved ikke hvad forskellen er?)

100g smør

200g havregryn

300g blandet nødder, tørrede bær og kerner alt efter hvad man mest er til og har på lager.

Evt. chokolade

Eks. Solsikkekerner, rosiner, tranebær, græskarkerner, mandler, valdnødder eller soltørrer abrikoser.

Ovnen tændes på 150 grader.

Honning, sukker og smør blandes sammen i en gryde og lad det koge indtil alt sukkeret er opløst. Bland derefter havregryn og de 300g blandede frugt og nødder i til alt er klistret ind i sukker (Mmm).

Jeg brugte små muffins forme til at lave dem i, men man kan sagtens tage en bageplade (dækket med bagepapir) og presse blandingen godt sammen deri.

Bages i 30-45min til de er gyldne på toppen - derefter puttes de på en rist så de kan køle af. Lægges ud på et skærebræt og skæres i små stykker (eller store) alt afhængig af hvordan man vil have dem og så har man nogle lækre müslibarer. 

I går eftermiddag tog jeg hen til Brandons familie (han var på arbejde her på farmen) også spillede jeg LEGO batman med børnene og hans kone, vi spiste aftensmad, spillede kort, snakkede og hyggede os.

Pride and prejudice

Jeg har købt en ny bog, som jeg er ved at læse "Pride and prejudice". Den skulle vist være rigtig god, og da jeg ikke havde tid til at læse mens jeg gik på gymnasiet har jeg masser af tid nu. Overvejede lidt om jeg skulle se den på film først? Men nu er jeg begyndt at læse den også kan jeg altid se filmen bagefter, for det er tit sådan at man får mange flere detaljer med når man læse bogen. 

Vejret er begyndt at blive lidt bedre hernede, men der blæser stadig en del og man kan godt mærke det er forår. Jeg fik i går et brev fra min søde veninde Amalie - det er altså bare for hyggeligt!

De sidste par dage har jeg været nede på farmen en del. Der har været nok at se til med malkning, græs slåning, sprøjte gift ud, flytte køer, rydde træer op og så har dyrelægen været på besøg da en af vores køer har kræft i øjet. Så det skulle han lige ordne. Jeg har det rigtig godt, og nyder at jeg bare kan stå op, arbejde, hygge med alle de søde mennesker hernede og komme hjem om aftenen uden at skulle tænke på den næste dansk stil, matematik aflevering eller lektier - det er virkelig rart! Det eneste jeg savner er at mødes med mine søde veninder hver dag i skolen, og når der var fredagscafe, gymnasiefest eller vi holdte hyggeaften hjemme hos en. Det kan man savne også bare tænke på hvor hurtigt de 3 år de gik, selvom det til tider føltes som en evighed går det vildt hurtigt og så blev det pludselig vores tur til at være studenter - that's life.

Man vender sig hurtig til en ny hverdag og lærer hvordan tingene fungerer hernede og kommer ind i en anden dagsrytme. Jeg tænker på engelsk nu, og kan til tider glemme hvad ordet hedder på dansk men ved hvad det hedder på engelsk. Det er lidt mærkeligt. Ved ikke om jeg har skrevet det før, men der skulle komme en ny trainee til området her i oktober og hun snakker fransk. Så håber jeg at kunne komme til at snakke noget fransk med hende så jeg ikke glemmer alt det jeg har lært på gymnasiet. Vil så gerne blive rigtig god til det, ellers må jeg se om jeg får tid til at tage til Frankrig når jeg kommer hjem hernede fra. Det håber jeg!

I aften skal jeg ud til deres mormor og morfar hvor jeg skal lave og se nogle af alle mormor'ens scrapbøger som hun går meget op i at lave. Har nemlig overvejet at lave sådan en over hele min tur til Australien, med billetter, billeder osv fra mit ophold hernede. Så måske har hun nogle ideer.

P.S. Madonna har det godt og bliver så stor!

Getting stuck in the creek

Solen skinnede, der var varmt og fuglene sang - jeg blev i dag sendt ud for at hente køerne ind, ligesom jeg har gjort så mange andre gange. Kørte afsted præcis klokken 2 og kom gående tilbage en time senere... Køerne var fordelt ud på to marker, så jeg skulle over en lille å som ikke så særlig dyb ud og hvad tænker jeg så "jeg kører ikke over broen for der er alt for meget mudder - jeg tager da bare direkte over åen" hvilket jeg med det samme fortrød da jeg sad godt og grundigt fast!

Ja, hvad gør man så når man ikke kan køre rundt på sin ATV og hente køerne ind som er i den anden ende af farmen? Man kalder på hjælp - jeg ringede til Tim og sagde jeg havde brug for hjælp og hvad siger han så "du må bare gå rundt og samle dem ind, for vi kan ikke komme over til dig da nogle af køerne allerede er på vej til stalden" og det gjorde jeg så. I 25 graders varme løb jeg rundt efter 630 ondsvage køer der for det meste ikke ville den samme vej som mig. Så en time senere havde jeg gået 1,5km med alle køerne og fået dem ind i stalden - what a day! 

Da jeg kommer tilbage begynder Tim bare at grine af mig og da vi sammen kører ud efter den tog han da også lige et billede og sendte til sin ven - bare for sjov. Det var faktisk også lidt komisk, efter jeg var kommet hjem. Den anden dag sad han selv fast, så det kan ske for alle. Men siger man ikke altid hvis man skal gøre noget skal man også gøre det ordentligt - og det gjorde jeg.

Mount Worth State Park

Det har været en vildt fed weekend, med så mange oplevelser og så har jeg været sammen med en masse søde mennesker. I lørdags arbejdede jeg hele dagen sammen med Tim, det var super hyggeligt og vejret var godt så jeg fik slået en masse græs nede omkring alle laderne og hjalp med at malke og hente køerne ind om aftenen.

Da jeg kom op i huset igen om aftenen spiste vi aftensmad og så kørte jeg over til Nola – bare lige for at snakke lidt og besøge hende. Det var aften og mørkt og på vejen derover så jeg en hund, som ligner en af dem Tim har (han har 4 af dem) også skyndte jeg mig at stoppe bilen og gå ud for at kalde på den. Hvis det var en af hans kunne jeg jo tage den ind i bilen og køre op med den til ham. Jeg kaldte på den, men den løb bare væk, så jeg skrev en besked til ham for så kunne han jo tjekke om han manglede en hund. Da jeg kom over til Nola, snakkede vi lidt og da jeg havde planer om at tage til et marked i Longwarry om søndagen, skulle jeg lige høre hvornår det var og hvorhenne. Forklarede hende, at jeg så en hund ude ved vejen, og så sagde hun, at der ikke var andet at gøre end at sende en besked til Tim også spørge om han manglede en hun. Senere på aftenen da jeg var kommet hjem igen, skrev han at alle hans hunde var hjemme – så det må havde været en af naboernes hunde. Mysteriet blev opklaret!

Søndag morgen stod jeg op klokken 7, selvom jeg havde fri ville jeg alligevel gå ned og fodre Madonna – kunne jo ikke efterlade hende til Tim, selvom hun ville være i gode hænder. Jeg havde besluttet mig for, at jeg ville se noget mere af området i stedet for bare at sidde derhjemme – så jeg kørte til Longwarry omkring klokken 10 og tog på marked. Det var rigtig hyggeligt, men syntes at folk kiggede så mærkeligt, måske kan de se at jeg ikke er en australier eller også havde jeg et eller andet i ansigtet.. Hvem ved? Men jeg hyggede mig i hvert fald.

Der kom en mand gående med en hund og en papegøje på sin skulder

Jeg kørte derefter til Drouin, hvor jeg tankede min bil – det er det værste ved at have bil, man skal tanke den!! Hvilket også er en af grundene til at jeg er begyndt at gå ned til farmen igen i stedet for at køre..

Megan havde givet mig nogle turist-guide-blade-brochurer-tingester som jeg havde kigget i. Der viste de et billede af en park kaldet Mount worth state park, hvor der er mulighed for at gå lange ture oppe i bjergene – jeg ville ikke kalde det for en park hvis det var mig, men mere en stor skov anyway så efter jeg havde tanket min bil kørte jeg op i bjergene og har aldrig haft en følelse af skræk og forbløffelse på samme tid før. Det er helt ubeskriveligt så flot der var. Vejen fortsatte og snoede sig op af bjergsiden indtil man kom til toppen af bjerget hvor det var meningen at jeg skulle finde et stort område hvor man kunne parkere og holde picnic, det lykkedes mig bare ikke så jeg kørte bare lidt rundt på de små veje med en fornemmelse skræk for at komme til at køre forkert og køre ned af de stejle bjergsider – heldigvis skete der ikke noget. Så jeg kørte videre og fortsatte rundt og legede fotograf. Her er en masse billeder af alt det jeg har set – så I kan se hvad jeg snakker om – dog lidt svært at forestille sig det når man ikke kan se og føle det rigtigt. Jeg har taget ret mange billeder, så vil bare lægge et par stykker ind.

Da jeg kom ned fra bjerget/parken tog jeg ind til Yarragon, en by der ligger for foden af bjerget – super hyggelig by med en masse små butikker

Brandon havde sagt til mig for et stykke tid siden, at hvis jeg havde brug for at komme ud og lave noget andet end bare at blive hjemme i huset kunne jeg bare skrive også besøge ham og hans familie. Så det gjorde jeg på vejhjem fra Mount worth state park. Det var super hyggeligt, og så fik jeg mødt hans kone og 3 børn – virkelig rare mennesker. Har lovet at passe deres 2 hunde og kat når de tager på ferie i starten af november. Alt i alt havde jeg en super søndag, og i dag har jeg bare været til kor og malket her til aften.

Warragul

Jeg skulle have mødtes med en veninde fra Danmark inde i Melbourne i dag, så jeg havde fået fri hele dagen. Desværre blev hun syg og måtte blive liggende i sengen - håber hun får det bedre snart. I stedet for bare at sidde derhjemme omgivet af 4 højt råbende børn besluttede jeg mig for at tage ud og shoppe. Det er altid en god beskæftigelse! Den nærmeste by er Drouin, men der har de ikke andet end en blomsterhandel, posthus og sådan noget så kørte lidt længere væk til byen warragul hvor der var mange flere butikker. Solen skinnede og der blæste ikke lige så meget som der har gjort tidligere på ugen, så en skøn dag at bruge på at gå rundt i byen.

Det lykkedes mig dog at være tæt på at blive kørt over og smadre ind i en anden bil fordi jeg glemte at kigge til højre i en rundkørsel.. Det er virkelig vært at vende sig til at kigge til højre i stedet for venstre for det sidder i en og man tænker slet ikke over det - heldigvis skete der ikke noget. Jeg må bare passe lidt bedre på næste gang. Derudover hyggede jeg mig og inden jeg kørte fra byen købte jeg en sandwich og tog med mig. Jeg gad ikke at køre tilbage til vores hus allerede på det tidspunkt, så jeg kørte en omvej og havde hørt om en park kaldet "Lardner park" som skulle ligge lige i nærheden. Jeg fandt hurtigt derhen men der så virkelig tomt ud og der var slet ikke nogen park som jeg havde troet der var så jeg kørte videre og fandt et sted hvor jeg kunne spise min sandwich og nyde udsigten - fandt et skønt sted og havde en god tur hjem med udsigt ud over området.

 

Så efter en fin tur rundt i området, hvor jeg næste for vild, tog jeg tilbage til huset hvor vi havde besøg af deres mormor og morfar. De plejer normalt at komme og besøge os hver fredag, så de var her selvfølgelig også i dag. Snakkede med dem og så havde de også lidt arbejde ude i haven som de skulle hjælpe Megan (moren) med. De er virkelig søde. Jeg hjalp Harry med at bage muffins eller det vil sige jeg bagte muffins og Harry slikkede skålen ren for dej - men de blev gode!

Hvert år når de sidste køer har fået deres kalve plejer familien at tage ud og spise. Anette og Jim som er Barrys søster og svoger har også en farm ikke så langt herfra og deres køer havde også fået de sidste kalve så vi tog alle sammen ud at spise på den lokale pub i Bunyip sammen med Nola og Jims forældre. Rigtig hyggeligt aften.

Cleaning

Dagene begynder at ligne hinanden nu, der er ikke den store variation i det jeg laver dog er jeg glad for at jeg ikke skal samle sten sammen i 2 uger som en af de andre trainees har gjort - for derefter at skulle hive græs op fra jorden. Jeg har været en del nede på farmen de sidste par dage, hjulpet Tim og Brandon med alle mulige forskellige ting. Der har dog været et forfærdeligt vejr, der har ikke blæst så meget og så voldsomt i 30 år så når man kører på ATV gælder det om at sætte farten lidt ned og holde godt fast i rattet. Madonna (min kalv) drikker masser af mælk om morgenen så det er godt, hun skulle gerne blive en god og stærk ko en dag. Efter at have gjort rent nede i stalden i dag, kom jeg hjem og familien var på vej ude af døren og spurgte om jeg ville med. Vi har været ude at bowle og tog derefter i biografen for at se "planes" - et stort hit blandt børnene. Det har været en rigtig hyggelig dag!